今日の料理を見てスイートポテト作りに挑戦したのだけど・・・。
オーブンで蒸し焼きにしてももうどうなってんじゃーーーーーーーーー!!!!!!ってくらい火が通らない。時間を何度延長してもダメ。
というわけで、ゆでてつぶしたんだけど、裏ごしするにはとても量が多く・・・。
マッシャーでつぶしたらつぶが残った。
というわけで、おいしくないスイートポテトができた。
9/19
9/20
お昼
ナポリタンとカルパッチョ万座で食べたカルパッチョがとってもおいしかったので。でもあのソースはまねできん!!
ばんごはん
9/20の週のお弁当
9/20
パプリカマリネ
あんまりおいしくない。
9/21
さわらの西京漬け
9/22
さばの塩焼き
9/24
鳥の照り焼き
9/22
とりのつくねときゅうりの浅漬け
9/23
ダンナ作、まるごとロールキャベツ
おいしかったのに、腐らせてしまったー。
9/24ビーフストロガノフ
おいしかったけど、牛肉が高いよー!!
9/25
ビーフストロガノフのトマトソースを作った時の残りをかけて。
おいしかったー。
KEYUCAスイーツビュッフェ
出し茶漬け
9/26
しゃぶしゃぶ
9/27
塩さば
9/28
チーズ入りにくじゃが
9/30
焼肉丼
10/1
ハヤシライス
10/2
えびのペペロン
しゃぶしゃぶ
10/14
オリンピックに行ったら、さんまが半額になっていた。
お肉も半額のものが多い。
8時過ぎに行くのがいいんだなあ、7時過ぎだと半額にはなってないことが多いから。
見ると、3枚におろしたさんまもあるんだけど、おろしてないさんまの2倍の値段。高いなあ。
3枚におろすの、今日ひさしぶりにやってみたけどけっこううまくできた。
骨に沿うように包丁を入れていけばいいのだね。
これでお金が浮くのですもの!!
さんま、今日は蒲焼で食べて、明日は肉団子。
でも、さんま食べたいなあ、旬はもうすぐ終わってしまうし。
ということで、土曜日の昼ごはんにすることにした。明日の夜調理してしまえばいいし。
ということで土曜日の昼ごはんのおかずは100円だ。安いわー。アンチョビ買おうと思ってたけど買わずにすんだ。
10/15
ひさしぶりに焼いた。
紅芋パウダー入りはうまい!