テレビで見た葛餅がおいしそうだったので、作ってみました。
純粋なくず粉は売っていなかったので、くず粉もどきと小麦粉を使って(くず粉もどきの袋に書いてあった通りに)作ってみました。
当日は食べなかったので、冷蔵庫に入れておきました。
今日食べたら、なんかあんまりおいしくない。なんだこれは!!
レシピには、「流水で冷やしたら食べて下さい」って書いてあったので、冷やして食べるのは想定していないのかな。
というわけで、電子レンジで温めてみたらおいしく食べられました。
黒蜜ときなこをかければいいので、あっさりしていておいしい。
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