2011年1月10日月曜日

粗食のすすめ

 「病気にならない生き方」を読んで、粗食がよいということを知りました。
 そこで、色々な本を読んでみたくて借りたのがこちら

 従来の日本人の食生活の変化と病気の多様化が興味深いです。

 最後の、食事療法とその後の経過も興味深いです。

 玄米を食べてみようかなあと、これを読んで思った。今うちにある白米が底をついたら買ってみようと思う。

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