2009年10月5日月曜日

コーヒーを普段飲まない場合のコーヒーの保存

 うちは、コーヒーより紅茶がめちゃんこ好きなので、コーヒーは、
・ドライブでのダンナの眠気覚まし用
・お菓子作り用
・カフェオレ作る時用

 の3つの用途にしか使わない上に、滅多に使いません。
 しかし、インスタントコーヒーにも消費期限がある。


 というわけで、買った大きな瓶は冷凍して(写真左)、使いそうな量を小瓶(写真右)に移しています。
 これで、消費期限が過ぎても、冷凍保存ということで長く使えるかも、と思っています。

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