カツレツ

昨日のばんごはんは、ダンナと一緒にカツレツを作りました。
揚げ物は滅多にやりません（油の処理がめんどくさい上に胃にもたれやすいので）。んが、ひさしぶりに作ってみた。
あさイチでやっていた、パン粉に粉チーズを混ぜるレシピで。おいしかった。揚げ油がオリーブオイルだったからか！？、胃もたれすることもなかった。
チーズパン粉が余ったので、もったいないので冷凍しました。また作ろう。